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イベント2022.08.08

柴田書店の料理本フェス、開催!

2022年8月17日(水)~ 22日(月)阪神梅田本店1階の食祭テラスにて、柴田書店の料理本フェスを開催します!

なかなか一堂に見る機会の少ない柴田書店の出版物、ブックカフェ仕立ての会場でどどんとまとめてご紹介&販売します。

期間中には、4誌編集長による公開インタビュー「大坪編集長×Philo&Co. 赤崎シェフ」、京都料理芽生会の「利き出汁」、『料理はすごい!』『お菓子はすごい!』の著者による、子供向けワークショップ、「イデミスギノ」杉野シェフトークショー、「オーブンミトン」小嶋さんの焼き菓子デモなどを開催します。

そのほか料理人、パティシエ、食のプロ、編集者も巻き込んだイベントを多数予定しています。 
みなさまのご来場、お待ちしています!