メニューコンテスト

製品や素材の認知度アップに一役買うのが、メニューコンテストの開催です。
柴田書店ならではのネットワークを活用して、著名シェフや調理師学校のご協力を得て、
毎年いくつかのプロ向けコンテストを実施しています。
多くの業界人の目に留まる専門誌で応募告知を行ない、さらにその入賞結果を誌面掲載できるのも大きな強みです。

賞味会

製品や素材を実際に味わっていただく賞味会も、多くの企業・団体さまにご好評をいただいています。
プロを対象とした賞味会は、柴田書店におまかせください。

モニター

賞味会と同様、柴田書店のもつ幅広いネットワークを活用できるのが製品モニターです。
レストランのシェフから、ホテル・旅館業、外食企業まで、
製品のターゲットに合わせてご紹介いたします。
業務用製品を実際に使っていただき、その声をフィードバックするところまでお手伝いいたします。