日めくりパスタ
日めくりパスタ

撮影:山家 学
掲載誌:PASTA115

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30 Sat

タラのトマトソース
オレガノ風味のリガトーニ

筒形のショートパスタ、リガトーニとしっかりと煮込んだトマトソースを合わせた。マダラの皮と肉のぷりんとした歯ごたえと、リガトーニの両方をよく噛んで味わってもらう一皿。

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