11
8 Fri
フェデリーニ
舞茸のバルサミコクリームソース
半量まで煮詰めたバルサミコ酢と生クリームを合わせたクリームベースのパスタ。ランチメニュー企画で紹介したもので、オイルベース、トマトベース、クリームベースの3種類を基本に、旬の食材を多彩に取り入れ変化を付けているとのこと。
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半量まで煮詰めたバルサミコ酢と生クリームを合わせたクリームベースのパスタ。ランチメニュー企画で紹介したもので、オイルベース、トマトベース、クリームベースの3種類を基本に、旬の食材を多彩に取り入れ変化を付けているとのこと。