日めくりパスタ
日めくりパスタ

撮影:天方晴子
掲載誌:専門料理2017年2月号

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7 Mon

人日の節句

セリのアーリオ・オーリオ

春の七草、セリを主役にしたシンプルなアーリオ・オーリオ。単調になりがちなパスタにゴルゴンゾーラソースやパルミジャーノでアクセントを添えています。

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