日めくりパスタ
日めくりパスタ

撮影:山家 学
掲載誌:PASTA115

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22 Tue

卵料理の日

カチョ・エ・ペペのスパゲッティ
温泉玉子のせ

チーズ(カチョ)と黒コショウ(ペペ)で仕上げたシンプルなパスタ。これに温泉卵をのせて、とろりと溶け出す黄身をからめて食べていただくひと皿です。

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