撮影：天方晴子
掲載誌：専門料理2015年7月号
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1 Wed
スパゲッティ・アッラ・プッタネスカ
Spaghetti alla puttanescaシンプルなマリナーラソースに、アンチョビ、ケイパー、オリーブを合わせたナポリ発祥のパスタ。仕上げに加えるパセリでさわやかな香りを立たせます。
撮影：天方晴子
掲載誌：専門料理2015年7月号
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シンプルなマリナーラソースに、アンチョビ、ケイパー、オリーブを合わせたナポリ発祥のパスタ。仕上げに加えるパセリでさわやかな香りを立たせます。
