撮影：天方晴子
掲載誌：専門料理2015年7月号
1
1 Tue
スパゲッティ・アッラ・プッタネスカ
Spaghetti alla puttanescaシンプルなマリナーラソースに、アンチョビ、ケイパー、オリーブを合わせたナポリ発祥のパスタ。仕上げに加えるパセリでさわやかな香りを立たせます。
撮影：天方晴子
掲載誌：専門料理2015年7月号
1
1 Tue
シンプルなマリナーラソースに、アンチョビ、ケイパー、オリーブを合わせたナポリ発祥のパスタ。仕上げに加えるパセリでさわやかな香りを立たせます。
