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20 Fri
ガルガネッリ、
ナスとグリーンアスパラの
アーリオ・オーリオ風、
リコッタを添えて
Garganelli aglio, olio con melanzane, asparagi e ricotta
濱﨑龍一シェフ「リストランテ濱﨑」
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5
20 Fri
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《日めくりパスタ》は、プロ向けの料理専門誌『月刊専門料理』ほかで過去に掲載された多種多様なパスタを、一年365日にわたり、日替わりで紹介するWEB限定企画です。
※2018、2019年に引き続き、曜日や行事などをアップデートして2020年も継続いたします。
（掲載パスタの変更はありません）
